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09/08/2018
Calcium: Diese Lebensmittel sind besonders calciumhaltig
Calcium ist ein entscheidender Baustein für unsere Knochen und Zähne und spielt eine zentrale Rolle in verschiedenen Körperfunktionen. In diesem Artikel erfahren Sie, warum Calcium so wichtig ist und wie Sie durch calciumreiche Lebensmittel Ihren täglichen Bedarf decken können.
Bedeutung von Calcium:
Etwa 99 % des gesamten Calciums im Körper befinden sich in den Knochen und Zähnen, aber auch Muskeln, Nerven und Blut sind auf dieses wichtige Mineral angewiesen. Calcium sorgt für Festigkeit und Stabilität und ist an zahlreichen Körperprozessen beteiligt, wie Nervenfunktionen, Blutgerinnung und Muskelarbeit.
Täglicher Calciumbedarf:
Erwachsene benötigen etwa 1g Calcium pro Tag, wobei Jugendliche, Schwangere und ältere Menschen einen höheren Bedarf haben können. Ein Calciummangel kann langfristig zu Problemen wie Osteoporose führen.
Calciumreiche Lebensmittel:
Um Ihren täglichen Calciumbedarf zu decken, sind folgende Lebensmittel besonders empfehlenswert:
- Milchprodukte wie Käse, Joghurt und Milch
- Grünes Gemüse wie Broccoli, Grünkohl und Fenchel
- Fisch, besonders Ölsardinen und Salzheringe
- Nüsse und Samen wie Sesam und Mandeln
- Calciumreiches Mineralwasser und angereicherte Fruchtsäfte
Diese Lebensmittel bieten eine ausgezeichnete Quelle für Calcium und sollten regelmäßig in Ihrer Ernährung vorkommen.
Vorsicht bei Überdosierung:
Obwohl Calcium für den Körper lebenswichtig ist, kann eine Überdosierung zu Gesundheitsproblemen führen. Es ist wichtig, eine ausgewogene Menge an Calcium aufzunehmen und auf eine entsprechende Zufuhr von Vitamin D zu achten, um die Aufnahme und Verwertung von Calcium zu optimieren.
Die Aufnahme von ausreichend Calcium durch Ihre Ernährung ist entscheidend für starke Knochen und eine gesunde Körperfunktion. Mit den richtigen Lebensmitteln und dem Wissen um den Bedarf können Sie langfristig Ihre Knochengesundheit unterstützen.
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